Filetto di suino affumicato stagionato n°1
Alico

Filetto di suino affumicato stagionato n°1

Prezzo di listino €10,00 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse.
Il filetto di suino viene leggermente affumicato con legna di larice ed abete, poi stagionato per circa 7 giorni e confezionato sottovuoto per evitare che la carne, così delicata, possa disidratarsi troppo e risultare asciutta al palato.